A choroby si dajú „odpich“…

Vieš ktoré dve zeleniny v mojej chladničke počas zimy nikdy nechýbajú? Jednou z nich je zázvor. A tú druhú niektorí milujú a iní odmietajú kvôli jej chuti či farbe. Uhádla si?

Áno, je to cvikla alebo inak nazývaná červená repa.

Musím sa priznať, že červenú repu som ako dieťa neznášala a odmietala som ju. Až pred pár rokmi som sa rozhodla, že prelomím tento odpor a napočudovanie som sa do nej zamilovala.  Od prvej chvíle sa mojim obľúbeným, a hlavne v takýchto chladných mesiacoch aj nenahraditeľným, stal jeden skvelý, super jednoduchý nápoj, ktorý moje telo nielen vnútorne zohreje, ale zatočí aj s mnohými vírusmi a baktériami.

Takže ako na to? Budeš potrebovať 1 cviklu, asi 0,5-1 cm zázvoru, 2-3 šťavnaté jabĺčka, 2 mrkvy. Nechaj odšťavovač urobiť si svoju prácu a vychutnaj si pohár čerstvej zdravej bomby. 🙂

A aby sme si to na záver aspoň v skratke zhrnuli… Červená repa je skveláááá, pretože:
• Podporuje kardiovaskulárny systém – jej farbivo rozširuje tepny a spevňuje stenu vlásočníc.
• Upravuje funkciu pečene a prispieva k odstráneniu pečeňových toxínov.
• Posilňuje imunitný systém. 
• Znižuje krvný tlak (pite 2 šálky šťavy denne). 
• Má močopudné účinky, vylučuje soľ z tela, povzbudzuje činnosť žalúdka a tvorbu žlče.
• Pomáha po rekonvalescencii, pri borelióze a kliešťovej encefalitíde.
• Má pozitívny vplyv na zrak.
• Zbavuje črevá jedovatých látok (denne 100 ml šťavy) a odstraňuje zápchu.
• Pomáha pri artérioskleróze (odporúča sa 50 – 100 ml surovej šťavy denne po dobu aspoň desiatich dní).
• Dodáva pružnosť a lesk pleti, vlasom a nechtom.
• Vyvoláva optimistickejšiu náladu. 😀

V týchto chladných dňoch určite oceníme aj to, že cvikla má na náš organizmus zahrievací účinok. Nezabudnime ju preto pridať do nášho jedálnička, či už vo forme čerstvej šťavy, polievky, koláča alebo prílohy k obedu. 

Ale pozooor! Niekedy všetkého veľa škodí…

Pre vysoký obsah kyseliny šťavelovej nie je dobré zjesť viac ako 200 g červenej repy denne alebo vypiť viac ako 100 ml šťavy. Nadmiera červenej repy môže spôsobiť nevoľnosť a závrate. Nie je vhodná pre ľudí s močovými kameňmi. Počas jej konzumácie dochádza k zafarbeniu stolice a moču do červena. Nebojte sa, nie je to známka choroby, ale naopak dobrej funkčnosti ľadvín a trávenia. 🙂

Namaste 🙏 a na zdravie. 🙂